Пивоваренное общество «Бавария» — Ленинградский пивоваренный завод «Красная Бавария»

Из истории: в 1863 году в Санкт-Петербурге основали новое предприятие — Российско-Баварское пивоваренное общество (АО «Бавария»), были приобретены корпуса бывшего сахарного завода на Петровском острове (бывший Столбовой остров). Производственные здания (Петровский проспект, 9) проектировали архитекторы Ф.Б. Нагель в 1864-1870-е года, Н.Н. Веревкин в 1906-1910-е, Л.А. Серк в 1911-1912-е.

Ленинградский пивоваренный завод «Красная Бавария»

В 1865 году уже выпустили первую продукцию, а через год году на выставке в Риге пиво, выпущенное на заводе, получило серебряную медаль. В 1870 году на Всероссийской мануфактурной выставке в Петербурге предприятие удостоили Большой золотой медали. В 1893-1899 годах «Баварию» полностью реконструировали. В 1896 г. на Промышленной выставке в Нижнем Новгороде завод получил поощрительную премию.

К началу XX века здесь варили 2,2 миллиона ведер пива, портера и меда в год, завод стал одним из лучших в России. В 1906 году проводится очередная масштабная модернизация предприятия, привозят оборудование из Германии. Появились филиалы пивзавода в Моршанске, Воронеже и Козлове. С 1909 года пивзавод стал именоваться «Старой Баварией». На 1914 год на «Баварии» уже выпускали 3 миллиона ведер пива, портера и меда. По количеству оборотного капитала завод занимал в России почетное 3-е место, уступая только Трехгорному в Москве и Калинкину в Санкт-Петербурге. С началом I Мировой войны предприятие закрывают из-за ведения «сухого закона».

После национализации, предприятие открылось в 1922 году, производство постепенно восстанавливали. Здесь начали также выпускать безалкогольные напитки. С 1924 г. — 1-й пивоваренный завод «Красная Бавария», а с 1932 г. — 1-й промышленный комбинат «Красная Бавария». К 1940-му году производственные мощности завода позволяли производить более 7 миллионов декалитров пива и 14 тысяч тонн солода. Во время блокады Ленинграда на «Красной Баварии» выпускали продукцию военного назначения.

С 1971 года «Красная Бавария» входила в состав Ленинградского производственного объединения пивоваренной и безалкогольной промышленности им. Степана Разина, а в 1986 году вышла из состава этого объединения, став самостоятельным предприятием. На 1986 г. — Ленинградский пивоваренный завод «Красная Бавария». В 1993 году завод становится акционерным обществом. На 2002 г. — ОАО «Бавария», предприятие ликвидировано. В 2014-2015 гг. большинство старых построек (краснокирпичных корпусов) снесли, сохранив исторические фасады вдоль Петровского проспекта.

Добавить (отзыв, комментарий)